Karnawał to ugruntowana, a jednocześnie zaskakująca tradycja w Nerja, która z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem i rozmachem, podczas gdy uczestnicy i odwiedzający pracują nad kostiumami i pływakami z coraz większą wyobraźnią. Karnawał odbywa się przez okres czterech dni (przynajmniej trzy dni i co najmniej wieczór) w tygodniu tuż przed rozpoczęciem Wielkiego Postu,podobnie jak w przypadku wielu imprez w miastach, gdzie religijna podstawa jest przepełniona naturalną hiszpańską miłością do dobrej fiesty.
Ogólną ideą tej fiesty jest wielka impreza przed postem trwającym do Wielkanocy. Chociaż pogoda w lutym nie zawsze dopisuje, zabawa trwa w najlepsze.
Karnawał obejmuje dwie procesje i szereg konkursów z czterodniowym budowaniem atmosfery aż do finałowego wydarzenia "Entierro del Bogueron" (często określa się go mianem pochówku sardynki). W Nerja duża ozdobiona anchois paraduje po ulicach a po dotarciu do jednej z centralnych plaż w miasteczku wysadzana jest w powietrze w ramach pokazu sztucznych ogni!